giovedì 20 giugno 2013

Una serata a Taste of Milano

Vi piacerebbe assaggiare piatti preparati da chef stellati a prezzi piccoli piccoli?


Al Taste of Milano si può!

Il Taste è una manifestazione che coinvolge ogni anno una decina di chef stellati di Milano e non che si mettono a disposizione del grande pubblico per tre giorni per cucinare alcuni dei loro piatti più famosi.
Si paga un biglietto d'ingresso, una volta dentro si scambiano gli euro con i ducati e con questi si possono acquistare i piatti degli chef. 
I prezzi sono davvero alla portata di tutti, si va da 4 a 6 ducati (un ducato equivale a un euro).
Io ormai vado da alcuni anni, ed ora vi racconto cosa ho assaggiato: 
















Kebab all'Italiana

Ristorante: Trussardi alla Scala

Chef: Luigi Taglienti

Un piatto delizioso. Io non amo la carne poco cotta, ma questa era talmente deliziosa!
















Temaki New Style ( cono di sushi con catalana di Royal King Crab) 

Ristorante: Finger's Garden

Chef: Roberto Okabe

Da leccarsi i baffi. Se tutto il sushi fosse così!!!!


















Oriental Burger polpetta di tonno e verdure, con salsa pomodoro e iceberg
Ristorante: Wicky's
Chef: Wicky Priyan
Il mio preferito in assoluto! Una delizia per gli occhio e per il palato!


Melanzana alla brace cremosa con mozzarella e pomodoro crudo
Ristorante: Devero
Chef: Enrico Bartolini
Una delusione per gli occhi. E anche il palato non ha goduto appieno!

E dulcis in fundo mi sono deliziata allo stand Algida dove il re del cioccolato Ernst Knam ha rivisitato a modo suo i grandi classici del gelato: 

Il prossimo appuntamento sarà per la primavera 2014.
Vi consiglio caldamente di tenere d'occhio il sito: 


F.


2 commenti:

  1. Ottimo non lo conoscevo! Io abito in provincia di milano per cui terrò d'occhio il sito per la prossima occasione! :)

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  2. Lily, te lo consiglio davvero! E poi fammi sapere cosa ne pensi!
    Ciao, F.

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